El turismo es una de las industrias más influyentes en nuestro entorno, contribuyente al cambio climático y desencadenante de transformaciones territoriales. Su impacto negativo se manifiesta a través de la emisión de gases a la atmósfera, generación de residuos, contaminación de aguas, saturación o deterioro de espacios naturales…Todo esto implica […]
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Nada más atravesar la puerta del château me invadió ese olor tan característico, tan fuerte y tan conocido. Las papilas gustativas empiezan a reconocer el aroma afrutado y el cuerpo empieza a prepararse para lo prometido: una degustación. La región de Saint-Émilion tiene un olor especial. Nos encontramos en el […]
Leer es descubrir nuevas historias e introducirte en un océano infinito de nuevos paradigmas y aventuras. En esta nueva entrega de recomendaciones hablamos de diarios y ensayos sobre caminar y viajar, destacando papel del medio ambiente y la filosofía. Esta selección está enfocada a nuestra relación con el entorno […]
En los últimos años hemos oído más que nunca el término gentrificación, pero ¿qué significa exactamente?, ¿qué relación tiene con el turismo?. La gentrificación se conoce como un proceso de transformación de un espacio urbano por diferentes causas, lo que provoca un declive de la zona tal y como se […]
España es un país con un fuerte arraigo turístico. Durante los últimos años, las actividades relacionadas con el turismo han concentrado uno de los mayores pilares de generación de empleo en el país, siendo el mercado laboral turístico fundamental en la economía. Según los datos del Instituto Nacional de Estadística, […]
Como lectoras empedernidas, encaramos el fin de semana con unas recomendaciones lectoras que queremos compartir. Volvemos cargadas con muchas más historias y con una nueva entrada de libros para viajar desde cualquier parte. Esta vez, más enfocados en reflexionar sobre la vida, sobre el pasado y el futuro. Diferentes tipos […]
Declaramos abiertamente nuestro amor por la pasta, en todas sus formas y colores.🤤 Somos muchos los amantes de la comida italiana, pero, ¿sabemos identificar las diferentes variantes de esta delicia conocida en todo el mundo? En nuestras últimas visitas a la zona norte de Italia disfrutamos de muchos tipos de […]
¡Volvemos con la segunda parte de aplicaciones viajeras! Como os contamos en el primer artículo, estas aplicaciones son cada día más importantes y nos facilitan mucho la vida a la hora de organizar un viaje o manejarnos en un territorio desconocido. La infinidad de servicios que hay enfocados al viaje […]
Como hablamos hace unas semanas en el artículo Películas y series para viajar desde casa, hoy en día el material audiovisual nos rodea e impacta constantemente en nuestras vidas. Las plataformas de contenido se han hecho sitio en en la rutina diaria y con ello se ha intensificado un movimiento […]
Demasiada información en imágenes y vídeos, que pueden provocar ideas preconcebidas de la cultura del destino o de cómo es . Sin embargo, también es un medio que ayuda a conocer y observar lugares remotos a nuestro hogar habitual o económicamente inaccesibles. Incluso, a despertarnos la curiosidad por nuevos viajes.